如何给外宾介绍风味小吃
//www.MasterFy.com 2013-12-03 14:38
上海上海宇译翻译有限公司
外宾到各地，总希望品尝当地风味。作为陪同翻译，如能结合吃风味，同时讲述一些风土人情和小故事，定会使饭菜锦上添花，别有情趣。今天，上海日语翻译就以山西刀削面为例，为大家详细介绍一下。
我们知道，来到山西就一定要品尝具有山西风味的面食—刀削面，这样我们就可以先给外宾们介绍一下关于刀削面的故事。比如：山西的面食在全国别有风味。从种类上讲有刀削面，猫耳面，拨鱼面，贴尖刀拨面，拉面等等。而从其工具上讲，有二尺长的大刀，菜刀，还有弦形刀，擦子等。再加上五花八门的调料，吃起来真可谓样多味美，别具一格。
接着我们还可以让故事详细化：传说过去削面时，是把和好的面顶在头上，两手各持菜刀一把，站在离锅台三米远的地方，左右开弓，两把刀在头上挥来削去，削出的面如鱼一样飞进锅里，煮出就成刀削面，可以讲是美味可口，绝技惊人。不过目前这种方法已不常用了，而是用一把弧形刀来削。
如此介绍一定会引起外宾们的好奇心，此外我们还可以请大师傅们做现场的刀削面表演，品尝刀削面的同时，也可以给外宾们留下深刻的印象。
| 相关新闻信息 |
更多>>联系我们
上海宇译翻译有限公司
电话：021-61670108 021-63802116
021-61670100 021-63811213
客服：400-888-2116
业务Q Q：810697506 909929011
人事Q Q：744619319 1279407573
业务邮箱：Team8@MasterFy.com
人事邮箱：HR@MasterFy.com
微信号：MasterFy4008882116
官网：www.MasterFy.com
地址：恒通路360号一天下大厦C1602
MasterFy深圳上海宇译翻译有限公司
MasterFy香港上海宇译翻译有限公司
MasterFy美国上海宇译翻译有限公司
点击这里给我发消息